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近几十年来，人们越来越意识到摄入过多糖的健康后果已经推动了零卡路里人造甜味剂消费量的急剧上升。然而，新的研究发现，糖替代品也可能导
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自闭症患者中痴呆症的患病率增加
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胃食管反流病患者耳鸣风险增加
间质性膀胱炎和膀胱疼痛综合征的临床表现不同
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EFSA已经评估了绿茶儿茶素的膳食来源的安全性，因为他们担心可能对肝脏产生有害影响。EFSA得出结论，绿茶输注和类似饮料中的儿茶素通常是安
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科学家们现在已经开发出可以让香水更长时间地粘在皮
从花香水到水果沐浴露和洗发水，香味严重影响消费者购买。但是对于大多数人来说，在它消失之前，这种气味在淋浴后不会持续很长时间。科学家
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光合作用已经在这个星球上推动了超过30亿年的生命 - 首先是细菌，然后是植物 - 但我们并不知道它是如何工作的。 现在，密歇根大学的生
化学的方法每次都能找到完美的浓缩咖啡
根据全国咖啡协会的数据，美国人平均每天饮用超过三杯咖啡，仅在美国就有400亿美元的产业。但并非所有的咖啡都是平等的;风味特征各不相同专
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微型浮动机器人可以以各种方式使用，例如，探测人类肠道疾病或搜索环境中的污染物。为了实现这种设备，研究人员描述了一种新的材料结合，将
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关于利用感染和杀死细菌的病毒(称为噬菌体或噬菌体)预防传染病的研究在细菌对抗生素的抗药性成为全球性问题后获得了新的关注。每个单独的噬
降油微生物可以保护北极吗
北极地区的新经济发展，如跨北极运输和石油开采，将带来前所未有的海洋石油泄漏风险。因此，世界要求彻底了解北极生态系统从石油泄漏中恢复
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大脑中的神经网络可以在接近临界点时特别好地处理信息 - 或者大脑研究人员基于理论考虑所假设的。然而，大脑活动的实验研究显示，这种关
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已经首次发现了两种蛋白质，这些蛋白质在细胞中充当离合器以使它们进入并驱动我们的免疫反应。 生物化学家和细胞生物学家团队 - 来自华
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螃蟹家族刚刚获得了一批新表兄弟，其中包括一个9500万年前的物种，这将迫使科学家重新思考螃蟹的定义 - 也许是动物随着时间的推移而不同
改进技术为生物医学基因组学研究提供了重要推动力
哈佛大学的科学家已经开发出一种大大加速单细胞测序的方法，这一进步有望为生物医学基因组学研究带来重大进展。 这种新方法结合了微流体和
研究人员确定了指导精子的关键分子
当精子通过一系列像尾巴上的赛车条纹排列的钙通道检测到环境的变化时，精子开始冲刺到卵子。耶鲁研究小组的一个研究小组确定了一个关键分子