您已经尝试了所有饮食。没关系：即使您吃得很好并且定期运动，您仍然可以恢复减肥的效果。这可能是由于大脑中的一种特定酶：α/β水解酶结构域6酶，更好地称为ABHD6。发表在《Cell Reports》上的一项研究表明，当这种酶在小鼠下丘脑的某些神经元中被阻断时，即使它们遵循理想的治疗方案，也无法减肥。
蒙特利尔大学医院研究中心(CRCHUM)的研究小组在小鼠大脑局部区域(即特定的下丘脑神经元群体)中产生了转基因小鼠，其中没有ABHD6酶。CRCHUM的博士后研究员，研究的第一作者Alexandre Fisette解释说：“在正常的住房和食物条件下，这些小鼠与正常的小鼠相同。但是，在受到挑战时，它们无法适应。它们不再食用食物。禁食后，他们在寒冷中无法保持体温，并且在进食高脂饮食后更容易变得肥胖，此外，一旦肥胖，我们就会尝试通过喂食它们来减轻体重正常饮食不会减轻体重。”
研究人员发现，这种酶可作为人体适应极端情况的一种开关。“令人惊讶的是，这是一种机制。令人惊讶的是，大脑的精确区域内没有一种酶会完全破坏正常的新陈代谢并防止小鼠减肥”，CRCHUM研究人员兼大学教授Thierry Alquier说道。蒙特利尔
在人类中是否发生相同的过程?蒂埃里·阿尔奎尔(Thierry Alquier)认为，需要进行临床研究才能找出答案。但是，根据Alquier的说法，“ ABHD6在通常通过饮食方案观察到的反弹作用中起关键作用。减肥困难的人可能缺乏这种酶。”
重量由几个信号控制。长期以来，科学家已经知道，内源性素(大脑分泌的分子)与营养物质的摄入和能量的消耗有关。内源性素刺激食欲。因此，这是寻找抑制食欲的药物中一个有趣的探索领域。但是直到现在开发的所有产品都具有严重的副作用。
对ABHD6酶的追求似乎是有希望的。2014年，另一位CRCHUM研究人员Marc Prentki的研究小组发现，这种酶能分解内源性素。在周围器官和脂肪组织中阻断ABHD6可预防肥胖和2型糖尿病。
“我们今天知道，ABHD6在下丘脑的某些神经元中起着完全不同的作用。在该位置阻断该酶可促进肥胖，而在身体其他部位阻断则具有有益作用，” CRCHUM研究人员和研究合著者斯蒂芬妮·富尔顿强调说。 。
多个信号和神经网络参与调节能量的平衡，以保持稳定的体重。“我们已经证明了ABHD6酶在维持下丘脑特定神经元稳态中的关键作用。但是我们不知道在整个大脑中阻断该酶会发生什么。我们目前正在对此进行研究。研究”。
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