理工大学应用生物及化学技术系(理大)食物安全及科技研究中心开发出一种快速认证中草药的新方法,包括灵芝(俗称灵芝)和天麻Rhizoma(在中文中称为天麻)。这种新方法快速而简单,分析一个原始样本大约需要10分钟,实现各种目的,包括真品和假冒品种的鉴定,野生种类和栽培类型的分类,以及地理来源的区分。该方法可进一步应用于其他草药。
灵芝和天麻是两种最受欢迎和最有价值的中药。由于其高商业价值,灵芝和天麻物种的假冒,掺假和混淆问题在市场上并不少见。通常,采用指纹色谱来鉴定和区分物种,因为它可以提供样品的综合化学组成。然而,这是一种劳动密集且耗时的方法,因为对于一个样品进行样品制备和分离过程需要几个小时。
最近,理大研究小组采用直接电离质谱(DI-MS)方法检测灵芝(灵芝酸)和天麻(天麻素,parishin B / parishin C /和parishin)的主要活性成分。通过在表面装有溶剂的小片原始样品上直接施加高压,可以在样品尖端诱导喷雾电离,在几分钟内产生相应的质谱,就像它们是有助于识别的指纹一样。DI-MS谱图中主要活性成分的存在可验证来自假冒样品的真实样品。此外,通过主成分分析(PCA),一种常用的数据集分析工具,可以对野生和栽培类型进行分类,同时可以区分地理来源。
中国药典中描述了大约80种灵芝物种,其中只有两种被称为中国的赤芝和紫芝。一些具有相似外观的灵芝物种通常被发现与官方物种混淆。另一方面,天马很容易与两种假冒品种混淆,即Cacalia davidii(Franch。)Hand.-Mazz。和Canna edulis Ker。
野生灵芝和天麻都是非常罕见的,种植已成为主要来源。通常,野生型具有较高的主要活性成分含量,因此具有更好的疗效。源自不同地理位置的样品由于不同的培养条件也具有组分的变化。
理大开发的方法简单,快速,可重复,并且相关领域的研究人员可以轻松采用,因为不需要额外的专用设备。它有可能进一步扩展用于分析其他草药,例如何首乌和五味子,因此有望对中草药产业产生积极影响。
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