对于各地巧克力爱好者的诱人喜悦，最近采用各种方法的研究表明，可可中的化合物称为黄烷醇可以有益于心血管健康。现在，对可可消费的19项随 浏览全文>>

在过去的50年和110年里，它们可能还没有出现过，但是对它们灭绝的国际研究已经为世界如何失去新西兰的南岛kokako和huia提供了答案。 第一 浏览全文>>

Senckenberg科学家Angelika Brandt与国际团队一起发布了关于国家管辖范围以外海洋区域(ABNJ)的现有知识和讨论的清单。关于急需的物种保护 浏览全文>>

预计在未来30年内，由于与气候变化失控有关的干旱，洪水，火灾和饥荒，多达10亿人将被迫离开家园 - 而且他们都必须到某个地方去。这种大 浏览全文>>

美国国家环境健康科学研究所授予俄亥俄大学科学家吴世勇和凌英彤五年170万美元的拨款，用于推进非黑色素瘤皮肤癌的潜在预防和治疗研究。 浏览全文>>

医学院的科学家已经确定了突然对哺乳动物肉类(如牛肉)产生过敏反应的人的主要免疫学变化。他的工作也为其他科学家提供了一个重要的框架来探 浏览全文>>

去年，一种​​剧毒的水污染物，即全氟辛酸(PFOA)，导致许多美国社区关闭其饮用水供应。由于其在聚四氟乙烯生产和其他工业过程中的历史用途 浏览全文>>

使用婴儿牙齿中的证据，来自西奈山参议员Frank R Lautenberg环境健康科学实验室和Seaver自闭症研究和治疗研究中心的研究人员发现，在孕 浏览全文>>

以前需要数月实验室工作的环境气体分析现在可以在现场快速进行。一群Eawag科学家开发了一种便携式质谱仪，可以进行现场测量 - 并且已经创 浏览全文>>

Steven Wilhelm，Kenneth和Blaire Mossman微生物学教授，以及UT研究生Joshua Stough和Lauren Krausfeldt，与25名研究人员一起研究了微 浏览全文>>

众所周知，鱼类Beluga鲟鱼生产最好的鱼子酱，味道鲜美的大蛋，因此以高价交易。由于过度捕捞和自然栖息地的恶化，过去一个世纪以来白鲟鲟的 浏览全文>>

作家知道笔的力量，但科学家们正在发现它的秘密。南达科他州立大学生物学和微生物学系助理教授Mark Messerli感兴趣的笔是鱿鱼身体躯干的灵 浏览全文>>

缅因大学和Bigelow海洋科学实验室的研究人员开发了一种方法，通过分析水样中发现的环境DNA来研究扇贝产卵的时间。 这项新发表的研究提供了 浏览全文>>

来自秋明州立大学生物学研究所和哈萨克斯坦和澳大利亚大学的科学家团队研究了影响小麦品质的因素。控制谷蛋白合成的两组基因结果对小麦面团 浏览全文>>

这是新书威尔特：病原体，化学品和草莓产业的脆弱未来一书的作者Julie Guthman的结论。加州大学圣克鲁兹分校社会科学教授古斯曼可以说是该 浏览全文>>