1、材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒。
2、做法具体如下:
3、将鸡翅洗净,用生抽、盐、火麻油腌制钟左右;
4、将蒜、姜、香菜洗净备用;
5、将香菜切末备用;
6、起锅倒入火麻油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色;
7、加入适量蒜、姜、辣椒,翻炒;
8、倒入适量可乐,盖过鸡翅即可;
9、大火焖后收汁,出锅,放上适量香菜即可。
10、可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以蒜、姜、酱油、盐作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点。
11、一般人群均可食用。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人;患有热毒疖


