导读 来自国家农业食品生物技术研究所(NABI)，潘贾布大学和国家药物教育与研究所(NIPER)的研究人员研究了二氢辣椒素对代谢紊乱的影响。他们的研
来自国家农业食品生物技术研究所(NABI)，潘贾布大学和国家药物教育与研究所(NIPER)的研究人员研究了二氢辣椒素对代谢紊乱的影响。他们的研究结果发表在《营养研究》杂志上。
二氢辣椒碱是属于类辣椒素家族的化合物。
辣椒素是在非辛辣辣椒中发现的辣椒素类似物。它们增加了全身的能量消耗。
在这项研究中，研究人员假设二氢辣椒碱可能以类似于辣椒素的方式改善高脂饮食诱导的代谢紊乱。
为了检验这一假设，他们给小鼠服用了高脂饮食的二氢辣椒素(每公斤体重2或10毫克(mg / kg)体重)，持续12周。
研究人员报告说，由于食用高脂饮食，二氢辣椒素可适度减少体重增加。
它还可以显着抑制高血糖症和高胰岛素血症，并改善葡萄糖耐量。
此外，二氢衣壳酸通过分别靶向与能量消耗和线粒体生物发生有关的基因，显着抑制了白色脂肪组织和棕色脂肪组织中的脂质蓄积。
它还改善了肠道形态并改变了肠道微生物组成。
这些结果表明，二氢辣椒素治疗可以改善葡萄糖耐量，预防肥胖和脂肪肝，并改善高脂饮食引起的肠道改变。
研究人员得出结论，二氢辣椒素可以用作高脂饮食诱导的代谢变化的饮食管理的潜在食品成分。
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