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在吃坚果的人中结肠癌复发的几率几乎减少了一半

一项针对826名III期结肠癌患者的观察性研究显示,那些每周食用2盎司或更多坚果的人患癌症复发的几率比不吃坚果的人低42%,死亡几率低57%。 浏览全文>>

有缺陷的法医方法可能会妨碍人类遗骸的识别

澳大利亚国立大学(ANU)的研究对法医学中用于确定骨骼遗骸是否是分娩者的方法产生了怀疑。 分娩疤痕的存在 - 通常在女性骨盆骨上发现的痕 浏览全文>>

空气中的氨热点显露出来

对气载氨气进行的首次全球长期卫星研究揭示了世界上四个最具生产力的农业区域污染物的热点。利用美国宇航局大气红外测深仪(AIRS)卫星仪器的 浏览全文>>

已发现珍稀动物DNA序列的方法

在世界各地的自然历史博物馆藏品中,稀有和已灭绝的动物被保存在酒精瓶中,提供有关地球生物多样性变化的丰富信息。这些保存的蛇,蜥蜴,青 浏览全文>>

苏打水影响脑癫痫发作

美国人爱糖。根据美国农业部的数据,2016年我们共消耗了近1100万吨,其中大部分以运动饮料和汽水等含糖饮料的形式消费。 现在,新的研究表 浏览全文>>

对食品标签的虚假声明

根据一项新研究,食品包装上的无脂或无糖,低脂或低盐等术语可能会让消费者在购买之前有一种自信心,但这些说法很少反映食品的实际营养质量 浏览全文>>

从原料开发的食品配料

芬兰VTT技术研究中心开发了来自面包虫和蟋蟀的食品成分,由于其有前途的结构和风味,有可能用于制造肉丸和沙拉三明治等食品。立法将在未来 浏览全文>>

婴儿食品中含有非法砷含量

该研究的主要作者,女王植物与土壤科学教授Meharg教授说:这项研究已经证明,尽管规定专门针对这一健康挑战,但婴儿仍然接触到非法含量的砷 浏览全文>>

全基因组测序更安全的食物供应

使用WGS,病原体的完整DNA代码可以在几分钟内从食物样本上传到名为GenomeTrakr的国际公共数据库。结果是精确的数据集,其将例如单核细胞增 浏览全文>>

合成化学品是全球变革的代理人

合成化学品(包括杀虫剂和药品)越来越多地用于攻击不需要的生物,已经超过了过去45年来大气中二氧化碳浓度上升和其他全球环境变化因素的变化 浏览全文>>

由先进材料驱动的新一代分子分离

在本周发表在自然材料杂志上的一篇论文中,佐治亚理工学院的研究人员发现了他们对基于刚性工程孔结构的可扩展膜材料的前景。他们说最有希望 浏览全文>>

空气污染会改变你的DNA吗

汽车和卡车的排气是室外空气污染的重要来源。当我们呼吸排气中存在的高浓度颗粒时,这些颗粒会刺激肺部并引起呼吸障碍。一旦进入血液,细小 浏览全文>>

适度饮酒可降低心脏病风险

英国剑桥大学和伦敦大学学院的研究人员今天在英国医学杂志上发表的一项针对英国成年人的大型研究显示,适度饮酒与几种(但不是全部)心血管疾 浏览全文>>

吃豆类可降低糖尿病风险

来自PREDIMED(PrevenciónconDieta Mediterranea)研究的最新结果显示,在对3349名高心血管风险参与者进行4年以上随访后,总豆类消费 浏览全文>>

智能手套监测帕金森病

为患有帕金森病的患者制定药物治疗计划对医生来说是一个巨大的挑战,但现在罗德岛大学的生物医学工程教授和他的学生正在通过他们开创性的研 浏览全文>>

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